肠道传染病
常见的肠道传染病有细菌性痢疾、肠炎、食物中毒、伤寒、副伤寒、霍乱等。肠道传染病临床表现的共性为胃肠道症状,如腹泻、腹痛、呕吐,常伴发热、头痛等全身症状。
肠道传染病的传播途径主要通过粪—口途径传播,病人或肠道传染病带菌者是传染源,病菌随大便、呕吐物排出体外,污染的水、食物(蔬菜、瓜果、水产品、奶制品)或其它生活用品,再经口食入而传播。
预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这一关。炊事班在这块要严格落实卫生制度,消毒、清洗、烹饪都要保证干净卫生,确保战友们的饮食卫生,患病官兵自己也要采取保护措施,呕吐物和大便要及时处理,厕所要及时消毒,防止感染其他战友。