雨季施用农药三注意
      一、注意选用内吸性强的农药：如氧化乐果、叶枯灵、稻瘟灵、多菌灵、敌菌灵、托布津、粉锈宁、乙磷铝、早霜安、三环唑、粉唑醇等。这类农药通过作物茎叶吸收后，能迅速传导到植株的各个部位，其药效受降雨影响较小。另外象敌百虫、抗蚜威、喹硫磷、灭幼脲、功夫菊酯、绿乳铜、代森铵等农药，虽然没有内吸传导作用，但在作物表面具有较强的渗透力和抗冲刷能力，因而也适合在雨季施用。
      二、注意选用击倒力强的速效药：如辛硫磷、敌敌畏、氧化乐果、抗蚜威、速灭威、混灭威、灭多威、广克威、新灭威、棉铃宝、灭铃灵、新光1号以及菊酯类农药等。这类农药能迅速发挥其对害虫的防治作用，从而避免或减少雨水对药剂的淋失。
      三、注意在剂中加入粘着剂：粘着剂可增强农药在作物茎叶上的附着作用，提高防治效果，常用粘着剂有大豆粉、聚乙烯醇、皮胶等。
      以上三类药不妨一试。（李世春 涂少荣 余木法）

信息窗
      黑龙江大豆“窄密术”实现超高产
      上半年农民的农业税人均不足１元
      具有抗癌作用的蔬菜将受市场青睐
      ●黑龙江从国外引进大豆窄行密植栽培技术后，我国专家进行了品种、播种、施肥和化学除草4个关键环节技术创新，形成了3种栽培模式，实现了亩产200公斤的超高产，比普通栽培法增产约50％。明显的增产效果得到广泛认可。应用“窄密术”的大豆种植面积逾500万亩。（王东峰 廖亮 陈凯）
      ●据国家统计局对全国6.8万个农村住户的抽样调查显示，上半年我国农民税费支出人均5.6元，同比下降51.1％。农民税费负担继续大幅下降，其中农业税人均已不足１元。上半年我国农民现金收入人均1586元，扣除价格因素影响，实际增长12.5％，比去年同期提高1.6个百分点。（代修运 李全义）
      ●据专家研究，以下常见菜蔬具有抗癌物质成分，成为既讲究营养又考虑养生保健顾客群的热购对象，菜农可以边栽种销售边宣传，定能卖个好价钱。它们是：生熟红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、欧芹、茄子、甜椒、胡萝卜、金花菜、荠菜、苤蓝、芥菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜等。（雷宇宁 杜鸿君）

      农药浸种五要点
      一是注意选择药剂的剂型。浸种药剂通常采用的是稀释液，所用药剂一定要溶于水。粉剂不溶于水，所以不能用粉剂浸种；药粉浮于水面或下沉，种子粘药不匀，达不到浸种灭菌的效果。注意搅均匀使用。
      二是准确配制药液。浸种所用药剂浓度是根据种子重量计算的，一般按照药剂有效成分含量或剂量计算。浸种的药剂浓度一般和浸种时间有关，浓度低时浸种时间略长，反之缩短。如药剂浓度掌握不好，容易发生药害或降低浸种效果。注意准备专用计量容器等。
      三是掌握浸种时间。药剂浸种有一定的时间要求，过长会产生药害，过短达不到消毒目的。具体浸种时间要根据药品使用说明进行操作。
      四是浸过的种子要冲洗和晾晒。对药剂忍受力差的种子在浸泡后应按要求用清水冲洗，没有说明浸泡后需要水洗的不必水洗。不管是否水洗，通常浸泡后都应将种子摊开晾晒，有的种子也可浸泡后直接播种。
      五是充分搅拌。种子放入药液中要充分搅拌，使种子与药液充分接触，提高浸种效果。（原彬 牛庆怀 王现扬）

养殖推荐
      马鹿的饲养
      马鹿分布在东北、内蒙古地区，南方也可饲养。一只雄马鹿年产鹿茸2.5公斤以上，纯利润可达万元。雌马鹿年均产羔0.8只，纯利润4000元以上。马鹿全身是宝，深加工效益可观。
      饲养管理：马鹿食性杂，适应性、抗病性强，大豆、玉米、秸杆、牧草、树叶都可作饲料。仔鹿出生20天就会吃少量精料和树叶，吃得不多，每天要补3次精料，有条件喂豆浆2次最好。第2年的幼龄马鹿应以粗饲料为主，营养搭配要合理。秋冬季精饲料日给量约2公斤，豆类占50%~60%，增加钙、磷量。
      饲舍设置及防病：饲舍须建在安静的向阳通风、排水好、地势稍高的阳坡。水、电源要充足。马鹿要做到无病早防，有病早治，每天坚持扫鹿舍、清粪便、洗用具，不喂变质饲料，及时注射疫苗，便基本不会出现病亡现象。
      注意事项：生茸期禁止生人、小动物、畜禽进鹿舍，避免引起炸群伤茸，使茸早锯减产。雄马鹿非生茸期经常争斗，故8月下旬须将再生茸锯掉，不然再生茸骨化，顶撞时伤及其他马鹿。配种雌鹿不要强驱、惊吓，防止机械性流产。
（陈德森 陈相银）

学 手艺
      山楂糕冻的加工制作
      山楂冻：将山楂果洗净，加水煮沸30分钟，压榨取汁，按1∶1比例加入同量白砂糖煮沸，浓缩，然后加少量香精，倒入玻璃杯或其他容器，冷却后即结冻成山楂冻。
      山楂糕：取新鲜山楂果洗净，在铜锅中将相当于果实重量50％的清水煮沸，倒入山楂煮到果肉软烂，捞出将果实捣烂，取锅里水倒入拌匀。然后用钢丝箩滤出果泥。取果泥同重的砂糖配成浓糖液，按2％比例加研细的明矾加热溶解，趁热将糖浆倒入果泥拌匀，然后倒入木盘，冷却结冻后切成小块，用玻璃纸包装即成山楂糕上市产品。
      山楂膏：先将除去果梗和萼片、拣掉有虫害的果实洗净，后用果实2~3倍的水，以铜或铝锅煮洗净的山楂果，煮软烂后用布包裹在压榨机中压取液汁，再加水煮，水量为首次的一半，煮时稍短，煮后压汁如前。两次所压的液汁综合静置，澄清过滤，取其清液以供熬制。每50公斤山楂汁加糖约36公斤，不断搅拌，加热浓缩后装罐，或倒在瓷盘内，冷却凝结后置于容器内即成山楂膏。 （鄢文辉 国成才 贵善）

七十三行
     “揽活公司” 揽活中原农村
      无论农忙还是农闲，有活的找不到人干，想干活的人又难找活干，在信息不灵的农村是常事。近年来，河南洛阳、安阳、三门峡等地一些民兵看出了这里蕴藏的商机，纷纷组织本村民兵或想务工的朋友，组成“揽活公司”。公司服务及时周到，价格合理。他们在周边乡镇、店铺、路旁公示联系电话、手机号码和地址，散发“揽活名片”，“公司员工”平时在公司挂号，在家里干活待命，十里八村的乡亲们谁家一旦有活要干，就迅速通知就近的空闲劳力上岗，每季度结算，按劳取酬。此举既解决了找人干活麻烦和找活干的困难，又给农村富裕劳动力找到了出路，家庭增加了收入。目前，各地“揽活公司”如雨后春笋，参与劳动力家庭大都每年获得“意外”收入几千元。
                                   （戴伟 贾新太 刘万里）

农业科技
      杂交水稻浅插能增产及原因
      产量高、品质优的杂交水稻种植日益推广。实践证明，杂交水稻采用浅插比深插种植产量高。这是因为杂交水稻浅插在2.5~3厘米的浅层，土壤透气性好，微生物活动活跃，有效养分最多。杂交水稻的分蘖是由每个节上的叶腋的芽发育而成的。处在土表的蘖芽，由于空气、肥料、温光条件较好，因而分蘖早而多，分蘖是成穗的基础。如果杂交水稻插在5~6厘米的较深土层，则空气、肥料、温光条件较差，不能满足分蘖发芽的需要，许多蘖芽停止发育死亡；即使有分蘖，也出现分蘖慢、长势弱、穗子小甚至不抽穗情况。
      另外，根尖是杂交水稻吸肥最活跃部位，浅插也有利于根系吸收肥料。因此，插植杂交水稻时，不要像普通水稻那样超过5厘米，浅插2.5~3厘米最有利于早生快发，获得增产。
                                      （梁法利 徐金章 本森）

兽医门诊
      尿素喂牛防中毒
      尿素是一种非蛋白质含氮物，每公斤含氮量相当于7~8公斤豆饼或26~28公斤谷物饲料中的蛋白质。人们常用尿素作饲料添加剂，能使牛生长快，膘肥体壮。但是，用尿素喂牛若用量过多或喂法不当也可引起中毒。其症状是：牛呻吟流涎，肌肉震颤，站立不稳，继而呼吸困难，全身痉挛，眼球震颤，严重的几小时内死亡。
      急救方法：及时灌服食醋或稀醋酸等弱酸溶液，如1%醋酸1升，或食醋500毫升加水喂服。静脉注射10%葡萄糖酸钙液200~400毫升或注射10%硫代硫酸钠液100~200毫升，同时应用强心剂、利尿剂、高渗葡萄糖等辅助。
      预防措施：掌握尿素用量，500公斤左右成年牛，每日不超过150克，拌在饲料中喂食，忌兑水饮服单喂。如日粮蛋白质足够，牛体健壮，则不宜加喂尿素。牛犊不宜喂食尿素，以防引起中毒。管好化肥防牛误食。（刘孝臣 贵善 邵华）


情报站
      勿盲目引种进口水果
      现在市场上的进口水果越来越多，许多在市场上俏销，很多农民朋友动了心思，也想引种一些。中国果品流通协会负责人许淦玉日前对进口水果产销形势分析认为：进口水果除了提子、布朗李等少数品种外，其他品种都不太具明显优势，品质与高产水果相近。种植较多，价格也不如前几年。进口的布朗李、樱桃市场前景尚好。布朗李进口较多，真正引种面积不大，樱桃种植户不是很多，卖价较高。
      专家提醒农民朋友，引种一定要考虑当地气候和土壤条件是否适宜进口水果的栽培。另外，有些地方虽然在种植多品种的进口水果，但因为是试种，或刚试种完毕没大面积推广，品质产量的稳定性还有待观察，也得谨慎，勿盲目引种。（方良才 孟伟 毕岩辉）

兽医大夫
      母猪怀胎简易诊断法
      母猪配种后20天，接近母猪，在其脊背第9~12腰脊之间，张开手掌，用手指在两侧轻轻一掐，如母猪未怀胎则曲背嚎叫，甚至逃跑；如已怀胎，则不作任何反应。这是因为母猪怀胎以后，子宫与脊骨的那一部分相连接的神经结会脱离，因此怀胎的母猪对指压无反应；而未怀胎的母猪子宫与脊骨的神经相连接，所以有痛感，用手指掐压时就会曲背嚎叫逃跑。（王安业 邵锡华）



      六类特种玉米将走俏市场
      据专家预测：粮食市场六类玉米将走俏，它们是：优质蛋白玉米：营养含量高易吸收，作饲料鸡产蛋多，猪增重快。甜玉米：有普通、超甜和加强3个品种，果穗可煮食或做罐头，小穗可做玉米笋食品。高油玉米：精炼的玉米油味道纯正、营养丰富，适合食品加工，喂猪日增重提高20％。糯玉米：城里人喜爱作零食，可制多种黏食，酿造黄酒味道独特，淀粉可用作纺织、造纸加浆原料，较好销售。青饲青贮玉米：鲜嫩茎叶可作饲料，一年多季易栽培，玉米成熟后期，茎叶部分切碎贮藏可作家畜鲜饲料。爆裂玉米：作保健休闲食品，有减肥效果，市场需求量大。
（陈飞球 王志明 杜剑）
（本栏责任编辑/梁   峰）