今年记者会前夕，记者部让每位记者上报一篇过去一年的得意之作。回首曾经的奔波生涯，虽然也打着“本报记者”的旗号在报上刊发了数十篇新闻稿件，但自己还是毫不犹豫地选中了《“用餐七小件”摆上战士餐桌》（刊军报9月14日三版头条），个中原因，除了此稿是部领导、社领导圈点过的解放军报季度优质稿，更多的则是，自我感觉这篇新闻有点味道。

　　新闻稿件属于精神食粮，味道好坏无疑很重要。那么，“采购员”、“厨师”一肩挑的记者，出手的“菜肴”如何让人感到津津有味并回味无穷？自己想从《“用餐七小件”摆上战士餐桌》入手，粗浅地谈谈稿件“三味”，即新鲜味、家常味、人情味。

　　新鲜味永远是新闻的生命

　　当今社会，电视、电台、网络、短信和各种报刊打造的多种信息平台，给忙碌的读者提供的新闻可谓五光十色，但有条硬标准，就是谁家的东西新鲜，读者就会眼睛一亮、胃口大开；否则，过期甚至变质的东西就会让人不屑一顾乃至倒人胃口。原因很简单：喜新厌旧也是人读书看报的禀性。

　　应该说，相对于万花筒般的社会生活，诞生在绿色军营的新闻似乎不多：东西南北中的军营，官兵们履行着共同的使命，执行着统一的条令条例，年年岁岁操枪弄炮，摸爬滚打，训练、生活都相差无己。长期面对这种相对单一的环境，自己渐渐产生了这样的感觉：即使不到部队也能知道官兵们大概在想些啥、忙些啥。久而久之，那种风风火火闯军营的激情不再，腿脚开始变懒；下部队采访，也是心浮气躁，要么看看材料、开几个座谈会，蜻蜓点水一番，抽身走人；要么捡点陈年老谷子，算是对采访单位一番盛情的交代。昏昏之中，记者部开展了一次改进记者采访作风的专题教育。这无疑给了自己一拳重击，于是，一边想着整改措施，一边扎到了驻守某山区的广州军区某炮兵团。前一二天，团里的几个座谈会谈的都是些司空见惯的“大路货”，但自己仍不放弃，继续“挤牙膏”，第4天到八连与官兵座谈后，一晃到了午饭时间，我决定留在连队吃碰饭。

　　功夫不负有心人。一走进连队饭堂，餐桌上用不锈钢框架装着的洗洁精、酱油、辣椒酱、白醋、餐巾纸、牙签盒等用餐七件物品便引起了我的注意，因为这是自己所到过连队饭堂的第一次发现。于是，我便与连队官兵聊起了这七小件的来龙去脉，聊着聊着便进入了想写稿的状态：因为此事虽小，却关乎战士的一日三餐，关乎每个战士的身心健康；此事虽小，却体现了团领导的人文关怀。

　　稿件很快一气呵成，发到编辑部也是一路绿灯。记得见报当天，报社有位老编辑打来电话说：“这事有点意思，挺新鲜的”。

　　由此想到，记者捕捉的新闻应是春天开在悬崖的第一束金黄的迎春花。待到姹紫嫣红、鲜花遍野时，你再指给人看田野某处有一朵花，就要讨人嫌了。

　　家常味是读者割舍不了的爱

　　自古众口难调，新闻亦是如此。有人善“生猛海鲜”，有人喜“山珍野味”，但家常风味，却是更多的人更多的时候割舍不了的爱。

　　还以《“用餐七小件”摆上战士餐桌》为例。它不过小稿一篇，却引来赞誉声声。身为领导的读者在电话中说，那个团党委真是想得细致周到，给官兵办了一件容易被人忽视的实事好事，值得借鉴；有的同行说，这事我早发现了，看了你的报道似乎才想起，这事还真能给人以小见大的启示；有的家长则说，透过此事既感到部队对自己的孩子体贴入微，让人放心，同时还能感觉到军营的生活方式也在与时俱进；而战士看到自己的身边事上报纸，心里则有种说不出的高兴劲。

　　其实，生活更多的是过日子，一日三餐更多的是家常菜，许多具有的新闻价值因素往往被淹没在无数道“家常菜”中，能不能品出其中的新闻价值，就全凭记者是否具有“观一叶而知秋”的慧眼了。

　　当然，作为驻大军区的记者，如同一年到头难得吃上几顿家中的“家常菜”一样，能真正下到边关哨所、一线连队去弄点“家常菜”的机会并不是很多，而要应对的种种“应酬”则是应接不暇：搞典型、跑会议、跟试点、命题作文，很容易陷入轰轰烈烈、浮光掠影、采撷几片“过眼云烟”之中，稿子成铅字的不少，在报纸上的块头也不小，可真正自己满意、能在读者心中留下印象的又有多少呢？长此敷衍的稿件能不落入“谁写谁看，写谁谁看”的悲哀之中吗？

　　其实，仔细一琢磨，责任主要还是在作者。如同菜市场一样，琳琅满目的菜摊上，人们喜爱的家常菜、绿色食品还是占据多数，只是身为采购员的自己没有去用心而已。

　　去年下半年，陪人到过一次海南的佛教圣地南山寺。时值中午，我们便在半山腰的尝斋厅吃素。谁知，一打开菜单，却发现“鱼虾肉”俱全。讨教服务生，才知这才是人家的特色：所有的荤菜均是以土豆、豆腐等素料制作。待端上桌来，“鱼”“肉”“虾”以假乱真、惟妙惟肖；落入嘴中，则是地道的家常菜，味道好极了。

　　高厨千荤万素，庸辈非苦即咸。我想，与其怨天尤人，不如学学庙堂里的素食高手，用“家常菜”的厨艺来采写无法回避的一些典型和重大活动，把看似“生猛海鲜、山珍野味”的菜肴做成读者百吃不厌的家常菜，这样也许就自然会获得上下都满意的效应。

　　以人为本应成为非事件性新闻的主旋律

　　记得有位新闻前辈说过，从一定意义上说，非事件性新闻其实就是人的新闻，不能狭隘地只把人物新闻归于人的新闻。既然是人的新闻，又是写给人看的，那就理当有人。沿着前辈的思路，我还想添上一句，在这个“以人为本”的新时代，我们采写的新闻稿件更要具有人情味。新闻媒体一直被推崇为社会的良知，新闻工作者更被誉为人类灵魂的工程师。人情味也是一种新闻理念。只要有了“情”，稿件就有了生命力，就能引起读者的真心关注。这话说起来似乎很简单，可要做到真是不容易。读读每天的报纸，看看这些年的剪贴本，多是些表态的、应景的稿件，而富有儿女情长、能进入读者心灵的稿件真是寥寥无几。

　　而《“用餐七小件”摆上战士餐桌》这篇小稿，能让一些读者有回味之感，应该说，其中的人情味占了很大的份额。民以食为天，官兵的“吃”是上至军委、下到士兵都永远关注的话题。而战士餐桌摆上“七小件”本身就体现了一个团党委悉心的人文关怀，而文中表述的类似“战士饭后洗碗，因为没有洗洁精，手上油乎乎的”、“如果给战士们每人配一个小汤勺，就可以改掉他们用碗喝汤的不雅习惯”、“如果在餐桌上放一盒牙签，喜欢剔牙的战士就不会找火柴棒或者小树枝了”等一些细节更是处处有“情”。

　　由此反思，稿件要体现以人为本，关键是要走出“坐在家里想点子，跑到部队找例子，关起门来写稿子”的状态，因为无论怎样苦思冥想，都还是“务虚”，只有真正做到“身到基层，兵在心中”，亲临其境，亲历其事，采写的稿件才会有真情实感。脚板底下不仅出新闻，脚板底下更出“情”。而在选择写作角度时，应该是读者最关注、最喜欢的话题；在行文的字里行间，要有官兵的言谈举止，切忌全篇不见一个人，全文不见一件事；稿件的语言应尽量采用群众语言，让读者能够听到官兵的心声，而不是抄材料或是把材料上的话安在官兵头上。比如，某部硕士连长沈方泉，是第二炮兵部队的典型人物，相关的事迹材料一大堆，但记者在采写的人物通讯时，从标题《说说咱的硕士连长》到全文，都用的是战士的语言，亲切、生动而真实。记得此稿开头这样写道：“当兵的都爱夸自己的连长厉害。不是吹，你还没见过硕士当连长的吧？咱连长沈方泉，环境工程硕士生。”寥寥数语，便活生生勾画出了战士对连长的崇敬之情。（作者系解放军报社广州记者站站长）