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兵在掌上阅 亮剑弹指间

第74集团军某旅机关精心调剂节日食谱

年夜饭里“家味”浓


本报讯  谢贵杨报道:“肉末豆角、玉米炖排骨……”看到军需助理王康送来的春节加餐食谱,回想起前几天王助理“串门”聊菜的经历,炊事班长冯军龙喜笑颜开。他告诉笔者,春节期间,旅机关办的这事儿真暖兵心。

这些天,第74集团军某旅军需助理员王康辗转于各个连队“串门”拉家常。“你喜欢吃辣点还是清淡点”“红烧鱼和清蒸鱼你更喜欢哪个”……一走进防空营,官兵立马将他团团围住,你一言我一语地说出心中所爱的菜名,王助理不停地在本子上写写画画。一天下来,他走了好几个连队,本子上也记得密密麻麻。

百人百味,重在调剂。为让官兵们春节期间吃上“舒心菜”,王助理几乎问遍了每个连队,根据连队官兵的提议,让各营炊事班长不断改进。旅领导告诉笔者,春节期间的这项暖心举措虽是惯例,但也要做出新意,才能体现“心意”。

他们将意见汇总后由军需助理根据地域区分,提出中晚餐制作各类调味碟,由官兵自行选择食用,受到大家欢迎。

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